Ingredientes:
2 limões
400ml de natas
200ml de leite
1 folha de gelatina
200gr de açúcar
Preparação:
Coloque a folha de gelatina de molho em água fria, de seguida lave e raspe a casca de 1limão e esprema o sumo de ambos.
Bata as natas juntamente com o sumo de limão e o açúcar. Entretanto aqueça um pouco do leite (metade), escorra a água da gelatina e dissolva-a no leite quente. Adicione esta mistura e o restante leite à mistura das natas e mexa muito bem. Junte a raspa do limão e envolva com uma vara de arames.
Leve ao congelador e... Seja paciente!
Delicie-se! :P
É meeeeesssmo bom!
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